キュウリの酒粕づけを作ってみました。酒粕の中に洗って軽く水を拭いたきゅうりをいれます。そのまま冷蔵庫で1日〜2日寝かします。あとは取り出して切るだけで味の染みたきゅうりの奈良漬の出来上がりです。お試しあれ。